枸杞，又名“明目子”

是我国传统的名贵中药材

药用价值很高

(资料图)

素有“红宝”美称

提到枸杞

大多数人的印象

还是“保温杯里泡枸杞”

如今

枸杞不只用来泡水喝

枸杞啤酒、枸杞饮料、枸杞口服液……

各种枸杞产品风靡市场

精河枸杞形状

为椭圆形或卵状球形

偶有棱圆形

果粒较短，果形饱满

果肉丰厚且柔软

内含浅黄橙色扁肾形种子

果皮柔韧，呈鲜红色至暗红色

有不规则皱折

味甘甜纯正

嚼食甜而不腻，无涩味

温水冲泡汤色清亮

果肉鲜红饱满

饮之，气香味甘

枸杞，不只在保温杯里

一款名为“夏迩希里”的枸杞啤酒

一经上市，就风靡市场

而此前

大众对枸杞功能的认知

大多还是“保温杯里泡枸杞”

如今在新疆精河县

枸杞已不仅限于其产品

不断研发的“爆款”枸杞衍生产品

也为行业发展注入了新的活力

枸杞是

新疆“红色产业”的重要组成部分

也是精河县独具特色的优势支柱产业

得天独厚的水土光热条件

造就了精河枸杞

色红、粒大、皮薄、肉厚的特点

此外，精河枸杞也是

全国名特优新农产品和

中欧互认地理标志产品

“跳出”保温杯

作为传统的中药材和保健食品

枸杞一直受到中老年群体的青睐

但随着消费者的健康养生观念日渐增强

滋补养生也成为年轻人的“刚需”

为枸杞行业的发展提供了大好机遇

枸杞饮料、枸杞口服液、枸杞蜂蜜……

在新疆精杞神枸杞开发有限责任公司展厅

琳琅满目的枸杞精深加工产品

让人目不暇接

公司负责人介绍

“夏迩希里”枸杞啤酒一经上市就凭借

浓郁的香气

纯正的口感

新颖的包装

受到了市场的认可

融合新疆风味和地域特色的

枸杞卡瓦斯

也深受年轻消费者喜爱

为了让精河枸杞“跳出”保温杯

精河县近年来

大力实施龙头企业带动战略

目前研发保健、休闲产品40余项

创建“果生康”“精杞神”等23个品牌

融入新业态

强品牌拓市场

如今，在精河县各乡镇场，

各村队的枸杞种植户

可以直接通过村级电商服务点

搭乘电商“快车”

把自家的枸杞销往全国各地

2021年

全县枸杞销售额6.6亿元

其中电商销售额1.2亿元

农牧民纯收入的21%

来自枸杞产业

在新疆精河县精河镇馕文化产业示范基地，供顾客品尝的“黑枸杞馕”。新华社记者 胡虎虎 摄

此外，精河县积极推广

“互联网+旅游+展销会”模式

强品牌拓市场

打造枸杞产业发展新的增长点

同时，采取“走出去”战略

积极组织枸杞加工企业参加展销会

已获得52项各类奖项

极大提升了产品知名度和美誉度

市场销售空间不断扩大

这样的枸杞，你爱了吗？

来源/据中国县域经济报（记者/查燕荣）

监制/张益勇

审核/彭金美

编辑/胡晨曦